Digitale Speisekarte: 9 Anbieter im Vergleich (2024)
Welche digitale Speisekarte passt zu Deiner Gastronomie? Wir vergleichen die Top Anbieter in Funktionen und Kosten.
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📅 Zuletzt Aktualisiert:
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06.03.2024
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Die Digitalisierung hat auch vor der Gastronomie nicht Halt gemacht. Eine der innovativsten Entwicklungen in diesem Bereich sind digitale Speisekarten, die mittels QR-Code zugänglich gemacht werden. In diesem Artikel beleuchten wir, was eine digitale Speisekarte für deine Gastronomie bringt und welcher der beste Anbieter ist.
Folgende Anbieter empfehlen wir:
Saluun – Moderne Kombination von digitaler Speisekarte und Kellnerrufsystem
Menury – Die etablierte Lösung
MyMenu – Simple und stylische Alternative
Weitere vorgestellte Anbieter:
digitale-speisekarte.eu
Digastro
Menuemen
Resmio
Codezwerg
speisekarte.de
Wie funktioniert eine digitale QR-Code-Speisekarte?
Die Funktionsweise der meisten Anbieter ist ähnlich und besteht aus folgenden Schritten:
Digitale Speisekarte erstellen: In der Software des jeweiligen Anbieters müssen die Speisekarteneinträge erstellt werden. Dabei gibt es neben Namen, Beschreibung und Preis meistens auch Felder für besondere Eigenschaften, Allergene und Zusatzstoffe sowie Bilder.
QR-Code ausdrucken: Der QR-Code ist nichts anderes als ein Link zu einer Internetseite, auf der die digitale Speisekarte zu finden ist. Dieser QR-Code kann in deiner Gastronomie auf den Tischen platziert werden.
QR-Code scannen: Nun kann jeder Gast den QR-Code scannen und sich die Karte anzeigen lassen. Das Scannen funktioniert entweder über eine QR-Code-Scanner App auf dem Smartphone oder der QR-Code wird direkt von der Smartphone-Kamera erkannt und leitet mit einem Klick auf die verlinkte Speisekarte weiter.
Auswahlkriterien für digitale Speisekarten mit QR-Code
Wenn du überlegst, für dein Restaurant, Cafe, Bar oder eine andere Gastronomie eine QR Code Speisekarte zu erstellen, hast du mehrere Anbieter zur Auswahl. Auf folgende Kriterien haben wir beim Vergleich der verschiedenen Anbieter geachtet.
Preis & Testversionen
Natürlich gilt hier: Je niedriger, desto besser. Die meisten Anbieter verlangen einen festen monatlichen Betrag. Es sind jedoch auch Bezahlmodelle pro Tisch oder ein jährlicher Preis üblich. Je nach Anbieter gibt es auch einmalige Einrichtungsgebühren.
Zum Preis gehört auch die Möglichkeit, das Produkt zu testen. Einige Anbieter bieten dauerhaft kostenlose Optionen, andere arbeiten mit einem kostenlosen Testzeitraum.
Funktionsumfang
Bist du nur auf der Suche nach einer digitalen Speisekarte, oder hättest du gerne weitere Features wie ein Kellnerrufsystem, Bestell- oder Reservierungssystem?
Auch die reinen Speisekarten unterscheiden sich im Funktionsumfang und bieten zum Beispiel individuell deaktivierbare Einträge oder tagesabhängige Preise.
Übersetzung
Wenn deine Gastronomie viel internationales Publikum hat, ist eine Übersetzung deiner Speisekarte von großem Wert. Diesen Service bieten einige der Anbieter, wenn auch zum Teil gegen Aufpreis.
Design & Personalisierung
Bietet die digitale Speisekarte ein Design für alle, oder gibt es die Möglichkeit, eigene Logos und Farben zu bestimmen? Sieht die digitale Speisekarte generell modern und übersichtlich aus oder veraltet und schwierig zu überblicken? Auch ist es heutzutage wichtig, dass die Karte auf Endgeräten jeglicher Größe wie verschiedenen Smartphones und Tablets richtig angezeigt wird.
Gesetzliche Kennzeichnungspflicht
In Deutschland müssen auf jeder Speisekarte Allergene und bestimmte Zusatzstoffe gekennzeichnet werden, dieses Feature ist also ein Muss für jeden Anbieter.
Anbieter von digitalen Speisekarten im Vergleich
Es gibt mittlerweile zahlreiche Anbieter von digitalen Speisekarten, die sich jedoch im Funktionsumfang, Design und Preis deutlich unterscheiden. Los geht's mit unserem Vergleich.
Saluun | Digitale Speisekarte mit Kellnerrufsystem
Saluun bietet eine digitale Speisekarte kombiniert mit einem Kellnerrufsystem an. Gäste können die Speisekarte durch Scannen eines QR-Codes am Tisch aufrufen und wenn sie bestellen oder bezahlen möchten, auf Knopfdruck einen Kellner rufen. Das Servicepersonal kann alle Aufgaben über eine App einsehen, die auf jeglichen Endgeräten wie Smartphones oder Tablets funktioniert.
Die digitale Speisekarte von Saluun lässt sich mit dem Namen der jeweiligen Gastronomie personalisieren, sodass Gäste immer sicher sein können, auf der richtigen Speisekarte gelandet zu sein.
Alle Kategorien sind frei wählbar, ebenso wie die Reihenfolge der Kategorien und der einzelnen Einträge auf der Speisekarte. Jedes Getränk und jede Speise kann mit besonderen Eigenschaften wie „vegan“, „glutenfrei“, „scharf“ etc. gekennzeichnet werden, sodass Gäste mit besonderen Anforderungen sich leichter zurechtfinden können.
Auch die gesetzlich vorgeschriebenen Angaben von Allergenen und Zusatzstoffen ist mit der digitalen Speisekarte von Saluun einfach möglich.
Alle Einträge der Speisekarte können in einem übersichtlichen Dashboard in sekundenschnelle angepasst werden. Auch kann die Speisekarte komplett deaktiviert werden, sodass jeder Gast, der einen QR-Code auf seinem Tisch scannt, nur Zugriff auf das Kellnerrufsystem hat.
Das Kellnerrufsystem bietet dem Gast die Möglichkeit einen Kellner zu benachrichtigen, sobald er bereit ist zu bestellen. Auch die Rechnung kann angefordert werden, wobei der Gast Bar- oder Kartenzahlung auswählen kann. Der Kellner erhält daraufhin eine Benachrichtigung auf Smartphone oder Tablet und sieht neben der Tischnummer und Art der Anfrage auch die Zeit, die seit dem Kellnerruf vergangen ist. So ist sichergestellt, dass kein Gast zu lange warten muss.
🡺 Interessiert an Kellnerrufsystemen? Hier gehts zum Vergleich von 6 Anbietern.
Saluun Preis
Saluun hat ein transparentes und einfaches Preismodell. Es ist für die ersten 5 Tische dauerhaft kostenlos und kann direkt ausprobiert werden. Ab dem 6. Tisch belaufen sich die Kosten auf 4 € pro Tisch und Monat. Saluun kann monatlich gekündigt werden und die Tischanzahl kann jederzeit angepasst werden.
Saluun bietet für zahlende Kunden eine kostenlose Übertragung einer Speisekarte an. Sende dafür einfach deine existierende Speisekarte in egal welchem Format an Saluun und sie wird in kurzer Zeit in das Saluun-System übertragen.
Saluun Vorteile
Digitale Speisekarte mit integriertem Kellnerrufsystem
Modernes Design
Speisekarte schnell anpassbar
kostenlose Übertragung einer existierenden Speisekarte
Saluun Nachteile
Kellnerrufsystem nicht abschaltbar
Speisekarte nur auf Deutsch
Nur eingeschränkte Personalisierung
Menury | Der Markführer in digitalen Speisekarten
Menury bietet eine digitale Speisekarte, die über einen QR-Code zugänglich ist. Die Speisekarte ist in sieben Sprachen verfügbar und kann einfach über das Menury Restaurantportal verwaltet werden.
Das Design der Standard-Speisekarte ist sehr schlicht gehalten. Neben Allergenen und Zusatzstoffen können auch besondere Eigenschaften der Gerichte mit kleinen Symbolen gekennzeichnet werden. Menury bietet einen Menü-Generator an, bei dem eine Speisekarte in verschiedenen Designs als PDF exportiert werden kann.
Im Menury-Onlinestore können die QR-Codes in verschiedenen Formen (Sticker, Aufsteller etc.) bestellt werden.
Für einen Aufpreis, der nur auf Anfrage erhältlich ist, bietet Menury eine komplett personalisierte Version an, bei der Farben und Schriftarten, Logo und Symbole an die eigene Marke angepasst werden können. Das bezieht sich nicht nur auf die App, sondern auch auf den QR-Code, der an den Tischen angebracht wird. Auch besondere Funktionen oder Schnittstellen zu anderer Software werden auf Anfrage entwickelt.
Zusätzlich zu digitalen Menükarten bietet Menury noch weitere Funktionen. Darunter ist ein Bestellsystem für Abholungen und Lieferungen, das mit QR-Codes verknüpft oder auf der eigenen Internetseite eingebunden werden kann.
Ebenso bietet Menury ein Online-Reservierungsformular, mit dem Tischreservierungen über die eigene Website abgewickelt werden können.
Menury Preise
Menury bietet einige Features dauerhaft kostenfrei an. Dazu gehören die Erstellung eines QR-Codes für die digitale Speisekarte und Website Integration, der Speisekarten Designer sowie die online Reservierungs- und Bestellfunktion.
Für monatlich 45 € hat man zusätzlich die Möglichkeit, Bilder auf der Speisekarte hinzuzufügen und ein eigenes Logo einzubinden, das Menury branding entfällt also.
Mit dem Premium Abo kann man mehrere Restaurants von einem Account verwalten.
Eine Übersetzung der Speisekarte in 7 Sprachen kostet zusätzlich 15 € pro Monat. Wenn die eingebundene Speisekarte keine Werbung enthalten soll, sind zusätlich 10 € monatlich fällig.
Menury Vorteile
Viele kostenlose Features
Speisekarte kann auf verschiedene Sprachen übersetzt werden
Personalisierung möglich
Menury Nachteile
Kostenlos nur mit Menury-Branding nutzbar
MyMenu | Die einfachste QR-Code Speisekarte
MyMenu bietet die wohl einfachste Möglichkeit für Gastronomiebetriebe eine digitale Speise- oder Getränkekarte zu erstellen.
Nach der Registrierung muss der Nutzer seinen Standort eintragen und eine QR Code Speisekarte anlegen, die nach Kategorien sortiert ist. Danach muss die Karte mit einem Standort verknüpft werden, da über MyMenu auch Speisekarten für verschiedene Standorte verwaltet werden können. Als nächstes kann der QR-Code z. B. auf vorgefertigten Tischaufstellern ausgedruckt werden.
Jetzt nur noch die Aufsteller im Restaurant verteilen und fertig!
Das Design ist sehr übersichtlich und wirkt modern. Es werden die Speisen nach Kategorien angezeigt und Hinweise zu Allergenen sowie extra Optionen angezeigt.
Auch die Management-Software ist sehr einfach zu bedienen. Es gibt die Möglichkeit, einzelne Speisen oder Getränke auszublenden, was natürlich praktisch ist, wenn einmal die Zutaten dafür nicht verfügbar sind.
MyMenu hat scheinbar große Pläne und listet zahlreiche Funktionen auf, die für die Zukunft geplant sind. Darunter Fotos und weitere Sprachen für die Speisekarte, Tischreservierungen, Bestell-und Bezahlfunktionen, mehr Designoptionen für die Gastansicht sowie Integration mit Kassensystemen.
MyMenu Preis
MyMenu ist in der Basis-Version kostenlos, eine andere Version ist bisher nicht verfügbar.
MyMenu Vorteile
Einfache Bedienung
Modernes Design
kostenlos
Wer nur eine digitale QR-Code-Speisekarte braucht, wird nicht von anderen Funktionen abgelenkt
Es können verschiedene Speisekarten für mehrere Standorte erstellt werden
MyMenu Nachteile
Die Speisekarte gibt es nur mit MyMenu Branding
Keine Personalisierung
Keine Erweiterbarkeit mit zusätzlichen Features
Keine Übersetzung der Speisekarte
Digitale-Speisekarte.eu | Für Restaurants Maßgeschneidert
Auf Digitale-Speisekarte.eu bietet die Firma Deliver24 eine digitale Speisekarte mit zahlreichen zusätzlichen Funktionen und Optionen an.
Jede digitale Speisekarte wird individuell erstellt, sodass sie zur Marke des Restaurants passt. Dabei ist dem Kunden freigestellt, ob er zu jeder Speise Bilder hinterlegen möchte oder nicht. Nachdem alle nötigen Daten bereit stehen, dauert die Erstellung maximal zwei Wochen.
Verglichen mit anderen Anbietern bietet Deliver24 ein paar außergewöhnliche Funktionen: Das System erkennt automatisch Feiertage, sodass an diesen Tagen automatisch besondere Aktionen gesteuert werden können. Außerdem lassen sich tageszeitabhängige Preise festlegen, was besonders für Mittagsangebote oder eine Happy Hour praktisch ist.
Da die Speisekarte ein integriertes Bestellsystem hat, wird für jeden Tisch ein eigener QR-Code mit fortlaufender Nummer erstellt. Die Tischanzahl ist unbegrenzt. Das Bestellsystem funktioniert über eine von Deliver24 bereitgestellte Software, die Windows vorraussetzt. Es kann mit der Kassensoftware von WinOrder oder DiningCash integriert werden.
Kunden können nicht nur bestellen, sondern auch online über verschiedene Zahlungsdienstleister ihre Rechnung begleichen. Dazu lassen sich mit digitale-speisekarte.eu Gutscheincodes und Treuepunkte-Programme erstellen.
Es wird außerdem ein Produktkonfigurator angeboten, mit dem Kunden sich Speisen innerhalb bestimmter Vorgaben selbst zusammenstellen können.
Preis
Das Preismodell von digitale-speisekarte.eu ist in drei Stufen unterteilt: Basic, Comfort und Premium.
Basic: Für 39 € monatlich, einmalige Einrichtungsgebühr 199 €
Inbegriffen ist die Einrichtung der Speisekarte mit individuellem Layout und tageszeitabhängigen Preisen. Es kann ein allgemeingültiger Qr-Code erstellt werden.
Comfort: Für 69 € monatlich, einmalige Einrichtungsgebühr 249 €
Mit Comfort-Plan erhält man zusätzlich das Bestellsystem mit optionaler Onlinezahlung und für jeden Tisch einen individuellen QR-Code.
Premium: Für 99 € monatlich, einmalige Einrichtungsgebühr 299 €
Die teuerste Option beinhaltet neben Gutscheincodes und einer Trinkgeld-Funktion auch den Produktkonfigurator.
Digastro.de | Digitale Speisekarte & Social Media
Digastro bietet eine digitale QR Code Speisekarte, die über einen QR-Code auf jedem Tisch aufgerufen werden kann.
Dabei sind die Kategorien selber festlegbar und es kann ein eigenes Logo und eigene Farben ausgewählt werden. Außerdem können zu jeder Speise Bilder hinzugefügt werden. Die digitale Speisekarte kann in bis zu 6 Sprachen übersetzt werden und sowohl vom Laptop als auch vom Handy oder Tablet angepasst werden.
Was Digastro von anderen Anbietern unterscheidet, ist die Integration von Social Media und Rezensionen: Direkt von der digitalen Speisekarte können die Gäste auf das Instagram-oder Facebookprofil weitergeleitet werden. Auch ein Link zum Google-Eintrag der Gastronomie kann hinzugefügt werden, sodass die Gäste direkt eine hoffentlich positive Rezension abgeben können.
Das Design der digitalen Speisekarte erfordert im Vergleich zur Konkurrenz mehr Klicks, um zur Beschreibung von Speise oder Getränk zu gelangen. Laut Digastro ist der Vorteil davon, dass dementsprechend viel Platz für die Produktbeschreibung vorhanden ist. Auch sieht die Demo-Speisekarte nur ansprechend aus, wenn zu jeder Speise Bilder hinzugefügt wurden.
Digastro Preis
Digastro bietet eine kostenlose 7-Tage-Testphase, danach kostet die digitale Speisekarte 18,99 € pro Monat.
Unabhängig von der digitalen Speisekarte bietet Digastro eine Bewertungslösung über QR-Codes für 199 € pro Jahr an.
Digastro Vorteile
Übersetzung in mehrere Sprachen
Verknüpfung der Speisekarte mit Social Media Profilen und Google Bewertungen
Personalisierung mit eigenem Logo
Digastro Nachteile
Unübersichtliches Design
Menuemen | Speisekarte digital & individuell
Eine weitere einfache Möglichkeit eine digitale Speisekarte mit QR Code zu erstellen bietet Menuemen.
Dabei kann das Menü mit eigenen Farben und Logo individualisiert werden. Nach dem Hinzufügen der Produkte, deren Fotos, Inhalte und Preise jederzeit geändert werden können, kann man sich den QR-Code herunterladen, der zur neu erstellten Speisekarte führt. Dafür gibt es zahlreiche Designs zur Auswahl, sodass man ein Aussehend passend zur eigenen Gastronomie wählen kann.
Auch die QR-Codes können mit verschiedenen Hintergründen gestaltet werden.
Menuemen bietet die Möglichkeit, Social-Media Profile direkt in der digitalen Speisekarte zu verlinken, damit zufriedene Gäste das Restaurant direkt weiterempfehlen können. Durch einen Bewertungslink gelangt der Gast direkt zu Google und kann dort eine Bewertung abgeben.
Menuemen Preis
Es werden zwei Bezahloptionen angegeben: 9,90 € monatlich oder 49,99 € für 12 Monate.
Menuemen Vorteile
Viele Designoptionen
Verlinkte Social Media Profile
Günstiger Preis
Menuemen Nachteile
keine Übersetzungen
die Designs sehen nur mit ansprechenden Produktbildern gut aus
Resmio | Digitale Speisekarte mit Bestellfunktion
Resmio bietet eine digitale Speisekarte mit Bestellfunktion für Restaurants, die einige interessante Features bietet.
Das Erstellen der digitalen Speisekarte dauert laut Resmio nur wenige Minuten und bietet neben konfigurierbaren Kategorien und Bildern auch eine praktische Liste zur Auswahl von Allergenen und Zusatzstoffen.
Ist die Speisekarte erstellt, lässt sie sich nicht nur online auf der eigenen Website einbinden, sondern auch mit Google synchronisieren. Dank der integrierten Bestellfunktion können Kunden so direkt über Google Maps Gerichte zum Abholen oder zur Lieferung bestellen.
Es kann natürlich auch ein QR-Code erstellt werden, über den Gäste kontaktlos am Tisch bestellen können.
Resmio bietet neben der digitalen Speisekarte mit Bestellfunktion auch die Erstellung von Websites, Reservierungsfunktionen und Marketing-Tools für Restaurants an.
Resmio Kosten
Resmio bietet drei Tarife an, Basic, Premium und Ultimate.
Mit Basic erhält man für 0 € im Monat das digitale Reservierungssystem und die digitale Speisekarte mit Bestellfunktion sowie ein Gutscheinsystem. Dafür zahlt man jedoch eine Provision von 4% pro Bestellung online und 2 % bei Bestellungen am Tisch. Auch bei den Gutscheinen ist eine Provision von 6% fällig.
Der Premium und Ultimate Tarife kosten 69,90 € bzw. 129,90 € monatlich und bieten erweiterte Features hinsichtlich Reservierungen und Marketing.
codezwerg.de | Digitale Menükarte
Codezwerg bietet eine digitale Speisekarte mit intuitiver Benutzeroberfläche, die kompett im Browser funktioniert und durch QR-Codes aufrufbar ist.
Das Design ist recht verspielt aber übersichtlich und lässt sich mit eigenen Farben anpassen. Auch Fotos von Speisen und Getränken können hinzugefügt werden, wobei Codezwerg eine Bilderdatenbank zur Verfügung stellt, sodass man nicht selbst zur Kamera greifen muss.
Die Angaben zu Allergenen und Zusatzstoffen können leicht ergänzt werden. Außerdem können eigene Filter erstellt werden, sodass sich der Gast mit einem Klick z. B. nur vegetarische Speisen anzeigen lassen kann.
Dabei müssen nicht alle Angebote auf eine Karte gepackt werden, vielmehr lassen sich bei Bedarf individuelle Menükarten für Mittagskarte, Getränkekarte, Weinkarte, Dessertkarte oder bestimmte Feste oder geschlossene Gesellschaften anlegen.
Codezwerg hat ein weiteres Feature: Es können Info-Meldungen erstellt werden, die beim Aufrufen der digitalen Speisekarte erscheinen sollen und die Gäste über aktuelle Angebote oder besondere Events informieren können.
Codezwerg Preis
Codezwerg hat eine simple Preisstruktur:
Nach einer kostenlosen Testversion für 6 Wochen zahlt man entweder monatlich 24 € oder jährlich 240 €. Dabei sind alle Funktionen und QR-Code-Tischaufsteller bzw. Aufkleber nach Bedarf inklusive.
Speisekarte.de | Digitale Speisekarten seit 2008
Wer nur nach einer digitalen Speisekarte ohne weitere Funktionen sucht, könnte bei speisekarte.de fündig werden.
Die Übertragung einer bestehenden Speisekarte funktioniert ganz leicht: Nach der Registrierung kann man seine Speisekarte als PDF, Bild, oder anderen Formaten hochladen. Die Mitarbeiter von speisekarte.de digitalisieren diese daraufhin zur Verwendung auf der eigenen Homepage, als QR-Code im Restaurant oder wo auch immer man seine Speisekarte potentiellen Gästen präsentieren möchte.
Speisekarte.de Preis
Die schon beschriebene Erstellung der digitalen Speisekarte ist kostenlos.
In der PREMIUM-Version, deren Preis nur auf Anfrage erhältlich ist, wird zusätlich eine Übersetzungsfunktion in 11 Sprachen, Ausweisung und Filter für Allergene & Zusatzstoffe, Filter für vegetarische oder vegane Ernährung sowie eine Bestellfunktion für Inhouse-Bestellung oder Abholung.
Digitale Speisekarte mit QR-Code: 7 Vorteile
Auch wenn du vielleicht schon einen Anbieter im Auge hast, lohnt es sich nochmal, die allgemeinen Vorteile einer digitalen Speisekarte herauszustellen.
Schnelle Aktualisierung: Änderungen an der Speisekarte können in Echtzeit vorgenommen werden, ohne die Karte neu drucken zu müssen. Auch wenn eine Speise nicht mehr vorrätig ist, muss der Gast nicht den ungeliebten Satz "Tut mir leid, das Gericht ist leider heute aus." hören.
Geringere Wartezeiten: Gäste können nach dem Platznehmen sofort mit der Auswahl von Speisen & Getränken beginnen, ohne auf einen Kellner warten zu müssen.
Kein Reinigen: Der Aufwand, herkömmliche Speisekarten zu reinigen und zu desinfizieren entfällt komplett, alles funktioniert kontaktlos.
Keine Druckkosten: Der kostenintensive Prozess, eine Speisekarte drucken zu lassen, entfällt. Neben dem Geldbeutel freut sich darüber auch die Umwelt.
Schnelle Änderungen: Du möchtest schnell Änderungen an der Speisekarte vornehmen? Mit einer digitalen Variante kein Problem.
Modernes Image: Wenn du bei deinen Gästen als moderne Gastronomie wahrgenommen werden willst, passt eine gedruckte Speisekarte nicht mehr ins heutige Zeitalter.
Erweiterbarkeit: Mit einer digitalen Speisekarte kommen je nach Anbieter noch weitere Funktionen wie ein Bestell-, Kellnerruf- oder Reservierungssystem, die deine Gastronomie deutlich unterstützen können.
Nachteile einer QR Code Speisekarte
Eine digitale Speisekarte mag nicht für 100% der Gastronomien die Lösung der Wahl sein.
Internetzugang erforderlich: Wenn deine Gastronomie sich fernab der Zivilisation befindet und weder du noch deine Gäste Zugang zum Internet haben, gestaltet sich die Sache schwierig.
Traditionelle Kundschaft: Ältere Gäste könnten Schwierigkeiten mit der neuen Technologie haben bzw. könnten zum Anteil der Bevölkerung ohne Smartphone gehören
Laufende Kosten: Einmal gedruckt, fertig. So war das bei herkömmlichen Speisekarten. Mit den digitalen Varianten zahlst du je nach Anbieter einen monatlichen Betrag.
Eine PDF Speisekarte für Dein Restaurant?
Wenn du einfach eine Speisekarten PDF erstellen möchtest, hast du auch hier verschiedene Optionen. Zum Beispiel bietet Menury die Option, eine erstellte digitale Speisekarte einfach als PDF herunterzuladen. Eine andere Option ist Canva, das eine Große Auswahl an Speisekarten Vorlagen hat, die man nach eigenen Vorstellungen ausfüllen und dann als PDF Speisekarte herunterladen kann.
Aber wie macht man seine PDF Speisekarte zu einem QR-Code, den Gäste mit ihrem Smartphone scannen können? Hierbei hilft ein QR-Code Generator. Hier hat man entweder die Option, seine PDF auf die eigene Homepage oder einen anderen Filesharing-Dienst wie Dropbox hochzuladen und dann aus dem Link zur Datei mit dem Q-Code Generator einen QR-Code zu erzeugen.
Wer die PRO-Variante des QR-Code Generators verwendet, braucht nur die Speisekarte als PDF hochzuladen und erhält direkt einen QR-Code zum Ausdrucken.
Nachteile einer PDF Speisekarte
Eine PDF Speisekarte mag zwar besser als eine herkömmliche, gedruckte Speisekarte sein. Sie hat jedoch deutliche Nachteile im Vergleich mit einer digitalen Speisekarte eines der weiter oben genannten Anbieter.
So ist es deutlich aufwändiger, an einer PDF Speisekarte Änderungen vorzunehmen, da man zunächst die Datei ändern und daraufhin erneut hochladen muss. Wenn sich die URL zur PDF-Datei ändert, muss man sogar neue QR-Codes drucken und in seiner Gastronomie verteilen.
Auch alle Zusatzfunktionen und Interaktivität wie z. B. das Filtern der Speisekarte nach vegetarischen Speisen ist in einem PDF-Dokument nicht möglich.
PDF Speisekarten sind zudem deutlich schwieriger mehrsprachig auszuführen. Dafür müsste man entweder mehrere PDF-Dokumente erstellen oder hoffen, dass die automatische Übersetzung des Smartphones des Gastes gut funktioniert.
Ein weiterer Nachteil ist die Darstellung auf kleinen Bildschirmen. Ist eine PDF Speisekarte im DINA-4 Format erstellt, lässt sich diese nicht mehr übersichtlich auf einem kleinen Handybildschirm darstellen, da sich das Format im Gegensatz zu einer digitalen Speisekarte nicht dynamisch anpassen kann.
Außerdem braucht das Aufrufen einer PDF-Datei mehr Datenvolumen, was einige Gäste stören könnte.
Digitale Getränkekarte - 3 Tipps bei der Erstellung
Auch wenn die meisten Anbieter auf ihren Internetseiten von digitalen Speisekarten sprechen, lässt sich die Software meistens genauso gut für eine digitale Getränkekarte verwenden. Da Getränke nicht nur in Bars und Clubs, sondern auch in Restaurants einen erheblichen Teil des Umsatzes ausmachen, geben wir dir hier ein paar Tipps bei der Erstellung einer digitalen Getränkekarte, die auch bei Speisekarten hilfreich sein können.
Einheitliche Preise, nicht sortiert
Nach dem Berechnen der Kosten für jedes einzelne Getränk legst du die Preise fest. Dabei sollten in der Getränkekarte keine Staffelung von günstig bis teuer angewendet werden, da das die Aufmerksamkeit der Gäste auf den Preis lenkt.
Besser sollten günstigere Getränke mit teureren abgewechselt werden. So fokussiert sich der Gast eher auf das Angebot als auf die Kosten.
Trotzdem solltest du davon absehen, z. B. ähnliche Getränke unterschiedlich zu bepreisen, da die Preise sonst nicht nachvollsiehbar und verwirrend sein können.
Ankereffekt
Dieser Effekt ist ein psychologischer Trick und funktioniert folgendermaßen:
Wenn du ein teures Getränk oben in der Getränkekarte zeigst, sieht der preisbewusste Gast den Preis und denkt sich zunächst "Oh, das ist mir zu teuer." Verglichen mit diesem teuren Preis wirken jetzt die anderen Getränkepreise auf den Gast verhältnismäßig günstig, sodass er hier eher zugreift.
Ein weiterer positiver Effekt ist, dass Gästen, die eher bereit sind, Geld auszugeben, die teureren und damit gewinnbringenden Getränke oben auf der Karte direkt ins Auge springen und so zusätzlich der Umsatz gesteigert wird.
Präzise Beschreibungen
Dieser Tipp bezieht sich besonders auf Eigenkreationen, in denen der Barkeeper oder der Koch seiner Kreativität freien Lauf gelassen hat.
Hier kannst du natürlich versuchen, mit einem ausgefallenen Namen das Interesse der Gäste zu wecken. Trotzdem solltest du in der Beschreibung möglichst genau die Zutaten beschreiben, sodass die Erwartungen des Gastes klar sind und nicht enttäuscht werden.
Lokale Anbieter
Es gibt mittlerweile viele lokale Anbieter verschiedener Getränke, mit denen du Gäste zum Bestellen bewegen kannst, die gerne Lokale Unternehmen unterstützen.
Vielleicht bietest du statt Coca Cola & Fanta eine lokale Alternative an oder verwendest den Gin aus der Destillerie um die Ecke für deinen Gin Tonic?
Mehr ist nicht besser
Auch wenn du vielleicht deine Gäste mit einer großen Auswahl an Speisen und Getränken bezaubern möchtest: Mehr ist nicht automatisch besser.
Endlos lange Speise- und Getränkekarten führen zur Überforderung und machen Gäste eher unsicher als glücklich. Zudem zieht das den Gesamten Bestellprozess in die länge, was sich nergativ auf den Umsatz deiner Gastronomie auswirkt.
Die Digitalisierung hat auch vor der Gastronomie nicht Halt gemacht. Eine der innovativsten Entwicklungen in diesem Bereich sind digitale Speisekarten, die mittels QR-Code zugänglich gemacht werden. In diesem Artikel beleuchten wir, was eine digitale Speisekarte für deine Gastronomie bringt und welcher der beste Anbieter ist.
Folgende Anbieter empfehlen wir:
Saluun – Moderne Kombination von digitaler Speisekarte und Kellnerrufsystem
Menury – Die etablierte Lösung
MyMenu – Simple und stylische Alternative
Weitere vorgestellte Anbieter:
digitale-speisekarte.eu
Digastro
Menuemen
Resmio
Codezwerg
speisekarte.de
Wie funktioniert eine digitale QR-Code-Speisekarte?
Die Funktionsweise der meisten Anbieter ist ähnlich und besteht aus folgenden Schritten:
Digitale Speisekarte erstellen: In der Software des jeweiligen Anbieters müssen die Speisekarteneinträge erstellt werden. Dabei gibt es neben Namen, Beschreibung und Preis meistens auch Felder für besondere Eigenschaften, Allergene und Zusatzstoffe sowie Bilder.
QR-Code ausdrucken: Der QR-Code ist nichts anderes als ein Link zu einer Internetseite, auf der die digitale Speisekarte zu finden ist. Dieser QR-Code kann in deiner Gastronomie auf den Tischen platziert werden.
QR-Code scannen: Nun kann jeder Gast den QR-Code scannen und sich die Karte anzeigen lassen. Das Scannen funktioniert entweder über eine QR-Code-Scanner App auf dem Smartphone oder der QR-Code wird direkt von der Smartphone-Kamera erkannt und leitet mit einem Klick auf die verlinkte Speisekarte weiter.
Auswahlkriterien für digitale Speisekarten mit QR-Code
Wenn du überlegst, für dein Restaurant, Cafe, Bar oder eine andere Gastronomie eine QR Code Speisekarte zu erstellen, hast du mehrere Anbieter zur Auswahl. Auf folgende Kriterien haben wir beim Vergleich der verschiedenen Anbieter geachtet.
Preis & Testversionen
Natürlich gilt hier: Je niedriger, desto besser. Die meisten Anbieter verlangen einen festen monatlichen Betrag. Es sind jedoch auch Bezahlmodelle pro Tisch oder ein jährlicher Preis üblich. Je nach Anbieter gibt es auch einmalige Einrichtungsgebühren.
Zum Preis gehört auch die Möglichkeit, das Produkt zu testen. Einige Anbieter bieten dauerhaft kostenlose Optionen, andere arbeiten mit einem kostenlosen Testzeitraum.
Funktionsumfang
Bist du nur auf der Suche nach einer digitalen Speisekarte, oder hättest du gerne weitere Features wie ein Kellnerrufsystem, Bestell- oder Reservierungssystem?
Auch die reinen Speisekarten unterscheiden sich im Funktionsumfang und bieten zum Beispiel individuell deaktivierbare Einträge oder tagesabhängige Preise.
Übersetzung
Wenn deine Gastronomie viel internationales Publikum hat, ist eine Übersetzung deiner Speisekarte von großem Wert. Diesen Service bieten einige der Anbieter, wenn auch zum Teil gegen Aufpreis.
Design & Personalisierung
Bietet die digitale Speisekarte ein Design für alle, oder gibt es die Möglichkeit, eigene Logos und Farben zu bestimmen? Sieht die digitale Speisekarte generell modern und übersichtlich aus oder veraltet und schwierig zu überblicken? Auch ist es heutzutage wichtig, dass die Karte auf Endgeräten jeglicher Größe wie verschiedenen Smartphones und Tablets richtig angezeigt wird.
Gesetzliche Kennzeichnungspflicht
In Deutschland müssen auf jeder Speisekarte Allergene und bestimmte Zusatzstoffe gekennzeichnet werden, dieses Feature ist also ein Muss für jeden Anbieter.
Anbieter von digitalen Speisekarten im Vergleich
Es gibt mittlerweile zahlreiche Anbieter von digitalen Speisekarten, die sich jedoch im Funktionsumfang, Design und Preis deutlich unterscheiden. Los geht's mit unserem Vergleich.
Saluun | Digitale Speisekarte mit Kellnerrufsystem
Saluun bietet eine digitale Speisekarte kombiniert mit einem Kellnerrufsystem an. Gäste können die Speisekarte durch Scannen eines QR-Codes am Tisch aufrufen und wenn sie bestellen oder bezahlen möchten, auf Knopfdruck einen Kellner rufen. Das Servicepersonal kann alle Aufgaben über eine App einsehen, die auf jeglichen Endgeräten wie Smartphones oder Tablets funktioniert.
Die digitale Speisekarte von Saluun lässt sich mit dem Namen der jeweiligen Gastronomie personalisieren, sodass Gäste immer sicher sein können, auf der richtigen Speisekarte gelandet zu sein.
Alle Kategorien sind frei wählbar, ebenso wie die Reihenfolge der Kategorien und der einzelnen Einträge auf der Speisekarte. Jedes Getränk und jede Speise kann mit besonderen Eigenschaften wie „vegan“, „glutenfrei“, „scharf“ etc. gekennzeichnet werden, sodass Gäste mit besonderen Anforderungen sich leichter zurechtfinden können.
Auch die gesetzlich vorgeschriebenen Angaben von Allergenen und Zusatzstoffen ist mit der digitalen Speisekarte von Saluun einfach möglich.
Alle Einträge der Speisekarte können in einem übersichtlichen Dashboard in sekundenschnelle angepasst werden. Auch kann die Speisekarte komplett deaktiviert werden, sodass jeder Gast, der einen QR-Code auf seinem Tisch scannt, nur Zugriff auf das Kellnerrufsystem hat.
Das Kellnerrufsystem bietet dem Gast die Möglichkeit einen Kellner zu benachrichtigen, sobald er bereit ist zu bestellen. Auch die Rechnung kann angefordert werden, wobei der Gast Bar- oder Kartenzahlung auswählen kann. Der Kellner erhält daraufhin eine Benachrichtigung auf Smartphone oder Tablet und sieht neben der Tischnummer und Art der Anfrage auch die Zeit, die seit dem Kellnerruf vergangen ist. So ist sichergestellt, dass kein Gast zu lange warten muss.
🡺 Interessiert an Kellnerrufsystemen? Hier gehts zum Vergleich von 6 Anbietern.
Saluun Preis
Saluun hat ein transparentes und einfaches Preismodell. Es ist für die ersten 5 Tische dauerhaft kostenlos und kann direkt ausprobiert werden. Ab dem 6. Tisch belaufen sich die Kosten auf 4 € pro Tisch und Monat. Saluun kann monatlich gekündigt werden und die Tischanzahl kann jederzeit angepasst werden.
Saluun bietet für zahlende Kunden eine kostenlose Übertragung einer Speisekarte an. Sende dafür einfach deine existierende Speisekarte in egal welchem Format an Saluun und sie wird in kurzer Zeit in das Saluun-System übertragen.
Saluun Vorteile
Digitale Speisekarte mit integriertem Kellnerrufsystem
Modernes Design
Speisekarte schnell anpassbar
kostenlose Übertragung einer existierenden Speisekarte
Saluun Nachteile
Kellnerrufsystem nicht abschaltbar
Speisekarte nur auf Deutsch
Nur eingeschränkte Personalisierung
Menury | Der Markführer in digitalen Speisekarten
Menury bietet eine digitale Speisekarte, die über einen QR-Code zugänglich ist. Die Speisekarte ist in sieben Sprachen verfügbar und kann einfach über das Menury Restaurantportal verwaltet werden.
Das Design der Standard-Speisekarte ist sehr schlicht gehalten. Neben Allergenen und Zusatzstoffen können auch besondere Eigenschaften der Gerichte mit kleinen Symbolen gekennzeichnet werden. Menury bietet einen Menü-Generator an, bei dem eine Speisekarte in verschiedenen Designs als PDF exportiert werden kann.
Im Menury-Onlinestore können die QR-Codes in verschiedenen Formen (Sticker, Aufsteller etc.) bestellt werden.
Für einen Aufpreis, der nur auf Anfrage erhältlich ist, bietet Menury eine komplett personalisierte Version an, bei der Farben und Schriftarten, Logo und Symbole an die eigene Marke angepasst werden können. Das bezieht sich nicht nur auf die App, sondern auch auf den QR-Code, der an den Tischen angebracht wird. Auch besondere Funktionen oder Schnittstellen zu anderer Software werden auf Anfrage entwickelt.
Zusätzlich zu digitalen Menükarten bietet Menury noch weitere Funktionen. Darunter ist ein Bestellsystem für Abholungen und Lieferungen, das mit QR-Codes verknüpft oder auf der eigenen Internetseite eingebunden werden kann.
Ebenso bietet Menury ein Online-Reservierungsformular, mit dem Tischreservierungen über die eigene Website abgewickelt werden können.
Menury Preise
Menury bietet einige Features dauerhaft kostenfrei an. Dazu gehören die Erstellung eines QR-Codes für die digitale Speisekarte und Website Integration, der Speisekarten Designer sowie die online Reservierungs- und Bestellfunktion.
Für monatlich 45 € hat man zusätzlich die Möglichkeit, Bilder auf der Speisekarte hinzuzufügen und ein eigenes Logo einzubinden, das Menury branding entfällt also.
Mit dem Premium Abo kann man mehrere Restaurants von einem Account verwalten.
Eine Übersetzung der Speisekarte in 7 Sprachen kostet zusätzlich 15 € pro Monat. Wenn die eingebundene Speisekarte keine Werbung enthalten soll, sind zusätlich 10 € monatlich fällig.
Menury Vorteile
Viele kostenlose Features
Speisekarte kann auf verschiedene Sprachen übersetzt werden
Personalisierung möglich
Menury Nachteile
Kostenlos nur mit Menury-Branding nutzbar
MyMenu | Die einfachste QR-Code Speisekarte
MyMenu bietet die wohl einfachste Möglichkeit für Gastronomiebetriebe eine digitale Speise- oder Getränkekarte zu erstellen.
Nach der Registrierung muss der Nutzer seinen Standort eintragen und eine QR Code Speisekarte anlegen, die nach Kategorien sortiert ist. Danach muss die Karte mit einem Standort verknüpft werden, da über MyMenu auch Speisekarten für verschiedene Standorte verwaltet werden können. Als nächstes kann der QR-Code z. B. auf vorgefertigten Tischaufstellern ausgedruckt werden.
Jetzt nur noch die Aufsteller im Restaurant verteilen und fertig!
Das Design ist sehr übersichtlich und wirkt modern. Es werden die Speisen nach Kategorien angezeigt und Hinweise zu Allergenen sowie extra Optionen angezeigt.
Auch die Management-Software ist sehr einfach zu bedienen. Es gibt die Möglichkeit, einzelne Speisen oder Getränke auszublenden, was natürlich praktisch ist, wenn einmal die Zutaten dafür nicht verfügbar sind.
MyMenu hat scheinbar große Pläne und listet zahlreiche Funktionen auf, die für die Zukunft geplant sind. Darunter Fotos und weitere Sprachen für die Speisekarte, Tischreservierungen, Bestell-und Bezahlfunktionen, mehr Designoptionen für die Gastansicht sowie Integration mit Kassensystemen.
MyMenu Preis
MyMenu ist in der Basis-Version kostenlos, eine andere Version ist bisher nicht verfügbar.
MyMenu Vorteile
Einfache Bedienung
Modernes Design
kostenlos
Wer nur eine digitale QR-Code-Speisekarte braucht, wird nicht von anderen Funktionen abgelenkt
Es können verschiedene Speisekarten für mehrere Standorte erstellt werden
MyMenu Nachteile
Die Speisekarte gibt es nur mit MyMenu Branding
Keine Personalisierung
Keine Erweiterbarkeit mit zusätzlichen Features
Keine Übersetzung der Speisekarte
Digitale-Speisekarte.eu | Für Restaurants Maßgeschneidert
Auf Digitale-Speisekarte.eu bietet die Firma Deliver24 eine digitale Speisekarte mit zahlreichen zusätzlichen Funktionen und Optionen an.
Jede digitale Speisekarte wird individuell erstellt, sodass sie zur Marke des Restaurants passt. Dabei ist dem Kunden freigestellt, ob er zu jeder Speise Bilder hinterlegen möchte oder nicht. Nachdem alle nötigen Daten bereit stehen, dauert die Erstellung maximal zwei Wochen.
Verglichen mit anderen Anbietern bietet Deliver24 ein paar außergewöhnliche Funktionen: Das System erkennt automatisch Feiertage, sodass an diesen Tagen automatisch besondere Aktionen gesteuert werden können. Außerdem lassen sich tageszeitabhängige Preise festlegen, was besonders für Mittagsangebote oder eine Happy Hour praktisch ist.
Da die Speisekarte ein integriertes Bestellsystem hat, wird für jeden Tisch ein eigener QR-Code mit fortlaufender Nummer erstellt. Die Tischanzahl ist unbegrenzt. Das Bestellsystem funktioniert über eine von Deliver24 bereitgestellte Software, die Windows vorraussetzt. Es kann mit der Kassensoftware von WinOrder oder DiningCash integriert werden.
Kunden können nicht nur bestellen, sondern auch online über verschiedene Zahlungsdienstleister ihre Rechnung begleichen. Dazu lassen sich mit digitale-speisekarte.eu Gutscheincodes und Treuepunkte-Programme erstellen.
Es wird außerdem ein Produktkonfigurator angeboten, mit dem Kunden sich Speisen innerhalb bestimmter Vorgaben selbst zusammenstellen können.
Preis
Das Preismodell von digitale-speisekarte.eu ist in drei Stufen unterteilt: Basic, Comfort und Premium.
Basic: Für 39 € monatlich, einmalige Einrichtungsgebühr 199 €
Inbegriffen ist die Einrichtung der Speisekarte mit individuellem Layout und tageszeitabhängigen Preisen. Es kann ein allgemeingültiger Qr-Code erstellt werden.
Comfort: Für 69 € monatlich, einmalige Einrichtungsgebühr 249 €
Mit Comfort-Plan erhält man zusätzlich das Bestellsystem mit optionaler Onlinezahlung und für jeden Tisch einen individuellen QR-Code.
Premium: Für 99 € monatlich, einmalige Einrichtungsgebühr 299 €
Die teuerste Option beinhaltet neben Gutscheincodes und einer Trinkgeld-Funktion auch den Produktkonfigurator.
Digastro.de | Digitale Speisekarte & Social Media
Digastro bietet eine digitale QR Code Speisekarte, die über einen QR-Code auf jedem Tisch aufgerufen werden kann.
Dabei sind die Kategorien selber festlegbar und es kann ein eigenes Logo und eigene Farben ausgewählt werden. Außerdem können zu jeder Speise Bilder hinzugefügt werden. Die digitale Speisekarte kann in bis zu 6 Sprachen übersetzt werden und sowohl vom Laptop als auch vom Handy oder Tablet angepasst werden.
Was Digastro von anderen Anbietern unterscheidet, ist die Integration von Social Media und Rezensionen: Direkt von der digitalen Speisekarte können die Gäste auf das Instagram-oder Facebookprofil weitergeleitet werden. Auch ein Link zum Google-Eintrag der Gastronomie kann hinzugefügt werden, sodass die Gäste direkt eine hoffentlich positive Rezension abgeben können.
Das Design der digitalen Speisekarte erfordert im Vergleich zur Konkurrenz mehr Klicks, um zur Beschreibung von Speise oder Getränk zu gelangen. Laut Digastro ist der Vorteil davon, dass dementsprechend viel Platz für die Produktbeschreibung vorhanden ist. Auch sieht die Demo-Speisekarte nur ansprechend aus, wenn zu jeder Speise Bilder hinzugefügt wurden.
Digastro Preis
Digastro bietet eine kostenlose 7-Tage-Testphase, danach kostet die digitale Speisekarte 18,99 € pro Monat.
Unabhängig von der digitalen Speisekarte bietet Digastro eine Bewertungslösung über QR-Codes für 199 € pro Jahr an.
Digastro Vorteile
Übersetzung in mehrere Sprachen
Verknüpfung der Speisekarte mit Social Media Profilen und Google Bewertungen
Personalisierung mit eigenem Logo
Digastro Nachteile
Unübersichtliches Design
Menuemen | Speisekarte digital & individuell
Eine weitere einfache Möglichkeit eine digitale Speisekarte mit QR Code zu erstellen bietet Menuemen.
Dabei kann das Menü mit eigenen Farben und Logo individualisiert werden. Nach dem Hinzufügen der Produkte, deren Fotos, Inhalte und Preise jederzeit geändert werden können, kann man sich den QR-Code herunterladen, der zur neu erstellten Speisekarte führt. Dafür gibt es zahlreiche Designs zur Auswahl, sodass man ein Aussehend passend zur eigenen Gastronomie wählen kann.
Auch die QR-Codes können mit verschiedenen Hintergründen gestaltet werden.
Menuemen bietet die Möglichkeit, Social-Media Profile direkt in der digitalen Speisekarte zu verlinken, damit zufriedene Gäste das Restaurant direkt weiterempfehlen können. Durch einen Bewertungslink gelangt der Gast direkt zu Google und kann dort eine Bewertung abgeben.
Menuemen Preis
Es werden zwei Bezahloptionen angegeben: 9,90 € monatlich oder 49,99 € für 12 Monate.
Menuemen Vorteile
Viele Designoptionen
Verlinkte Social Media Profile
Günstiger Preis
Menuemen Nachteile
keine Übersetzungen
die Designs sehen nur mit ansprechenden Produktbildern gut aus
Resmio | Digitale Speisekarte mit Bestellfunktion
Resmio bietet eine digitale Speisekarte mit Bestellfunktion für Restaurants, die einige interessante Features bietet.
Das Erstellen der digitalen Speisekarte dauert laut Resmio nur wenige Minuten und bietet neben konfigurierbaren Kategorien und Bildern auch eine praktische Liste zur Auswahl von Allergenen und Zusatzstoffen.
Ist die Speisekarte erstellt, lässt sie sich nicht nur online auf der eigenen Website einbinden, sondern auch mit Google synchronisieren. Dank der integrierten Bestellfunktion können Kunden so direkt über Google Maps Gerichte zum Abholen oder zur Lieferung bestellen.
Es kann natürlich auch ein QR-Code erstellt werden, über den Gäste kontaktlos am Tisch bestellen können.
Resmio bietet neben der digitalen Speisekarte mit Bestellfunktion auch die Erstellung von Websites, Reservierungsfunktionen und Marketing-Tools für Restaurants an.
Resmio Kosten
Resmio bietet drei Tarife an, Basic, Premium und Ultimate.
Mit Basic erhält man für 0 € im Monat das digitale Reservierungssystem und die digitale Speisekarte mit Bestellfunktion sowie ein Gutscheinsystem. Dafür zahlt man jedoch eine Provision von 4% pro Bestellung online und 2 % bei Bestellungen am Tisch. Auch bei den Gutscheinen ist eine Provision von 6% fällig.
Der Premium und Ultimate Tarife kosten 69,90 € bzw. 129,90 € monatlich und bieten erweiterte Features hinsichtlich Reservierungen und Marketing.
codezwerg.de | Digitale Menükarte
Codezwerg bietet eine digitale Speisekarte mit intuitiver Benutzeroberfläche, die kompett im Browser funktioniert und durch QR-Codes aufrufbar ist.
Das Design ist recht verspielt aber übersichtlich und lässt sich mit eigenen Farben anpassen. Auch Fotos von Speisen und Getränken können hinzugefügt werden, wobei Codezwerg eine Bilderdatenbank zur Verfügung stellt, sodass man nicht selbst zur Kamera greifen muss.
Die Angaben zu Allergenen und Zusatzstoffen können leicht ergänzt werden. Außerdem können eigene Filter erstellt werden, sodass sich der Gast mit einem Klick z. B. nur vegetarische Speisen anzeigen lassen kann.
Dabei müssen nicht alle Angebote auf eine Karte gepackt werden, vielmehr lassen sich bei Bedarf individuelle Menükarten für Mittagskarte, Getränkekarte, Weinkarte, Dessertkarte oder bestimmte Feste oder geschlossene Gesellschaften anlegen.
Codezwerg hat ein weiteres Feature: Es können Info-Meldungen erstellt werden, die beim Aufrufen der digitalen Speisekarte erscheinen sollen und die Gäste über aktuelle Angebote oder besondere Events informieren können.
Codezwerg Preis
Codezwerg hat eine simple Preisstruktur:
Nach einer kostenlosen Testversion für 6 Wochen zahlt man entweder monatlich 24 € oder jährlich 240 €. Dabei sind alle Funktionen und QR-Code-Tischaufsteller bzw. Aufkleber nach Bedarf inklusive.
Speisekarte.de | Digitale Speisekarten seit 2008
Wer nur nach einer digitalen Speisekarte ohne weitere Funktionen sucht, könnte bei speisekarte.de fündig werden.
Die Übertragung einer bestehenden Speisekarte funktioniert ganz leicht: Nach der Registrierung kann man seine Speisekarte als PDF, Bild, oder anderen Formaten hochladen. Die Mitarbeiter von speisekarte.de digitalisieren diese daraufhin zur Verwendung auf der eigenen Homepage, als QR-Code im Restaurant oder wo auch immer man seine Speisekarte potentiellen Gästen präsentieren möchte.
Speisekarte.de Preis
Die schon beschriebene Erstellung der digitalen Speisekarte ist kostenlos.
In der PREMIUM-Version, deren Preis nur auf Anfrage erhältlich ist, wird zusätlich eine Übersetzungsfunktion in 11 Sprachen, Ausweisung und Filter für Allergene & Zusatzstoffe, Filter für vegetarische oder vegane Ernährung sowie eine Bestellfunktion für Inhouse-Bestellung oder Abholung.
Digitale Speisekarte mit QR-Code: 7 Vorteile
Auch wenn du vielleicht schon einen Anbieter im Auge hast, lohnt es sich nochmal, die allgemeinen Vorteile einer digitalen Speisekarte herauszustellen.
Schnelle Aktualisierung: Änderungen an der Speisekarte können in Echtzeit vorgenommen werden, ohne die Karte neu drucken zu müssen. Auch wenn eine Speise nicht mehr vorrätig ist, muss der Gast nicht den ungeliebten Satz "Tut mir leid, das Gericht ist leider heute aus." hören.
Geringere Wartezeiten: Gäste können nach dem Platznehmen sofort mit der Auswahl von Speisen & Getränken beginnen, ohne auf einen Kellner warten zu müssen.
Kein Reinigen: Der Aufwand, herkömmliche Speisekarten zu reinigen und zu desinfizieren entfällt komplett, alles funktioniert kontaktlos.
Keine Druckkosten: Der kostenintensive Prozess, eine Speisekarte drucken zu lassen, entfällt. Neben dem Geldbeutel freut sich darüber auch die Umwelt.
Schnelle Änderungen: Du möchtest schnell Änderungen an der Speisekarte vornehmen? Mit einer digitalen Variante kein Problem.
Modernes Image: Wenn du bei deinen Gästen als moderne Gastronomie wahrgenommen werden willst, passt eine gedruckte Speisekarte nicht mehr ins heutige Zeitalter.
Erweiterbarkeit: Mit einer digitalen Speisekarte kommen je nach Anbieter noch weitere Funktionen wie ein Bestell-, Kellnerruf- oder Reservierungssystem, die deine Gastronomie deutlich unterstützen können.
Nachteile einer QR Code Speisekarte
Eine digitale Speisekarte mag nicht für 100% der Gastronomien die Lösung der Wahl sein.
Internetzugang erforderlich: Wenn deine Gastronomie sich fernab der Zivilisation befindet und weder du noch deine Gäste Zugang zum Internet haben, gestaltet sich die Sache schwierig.
Traditionelle Kundschaft: Ältere Gäste könnten Schwierigkeiten mit der neuen Technologie haben bzw. könnten zum Anteil der Bevölkerung ohne Smartphone gehören
Laufende Kosten: Einmal gedruckt, fertig. So war das bei herkömmlichen Speisekarten. Mit den digitalen Varianten zahlst du je nach Anbieter einen monatlichen Betrag.
Eine PDF Speisekarte für Dein Restaurant?
Wenn du einfach eine Speisekarten PDF erstellen möchtest, hast du auch hier verschiedene Optionen. Zum Beispiel bietet Menury die Option, eine erstellte digitale Speisekarte einfach als PDF herunterzuladen. Eine andere Option ist Canva, das eine Große Auswahl an Speisekarten Vorlagen hat, die man nach eigenen Vorstellungen ausfüllen und dann als PDF Speisekarte herunterladen kann.
Aber wie macht man seine PDF Speisekarte zu einem QR-Code, den Gäste mit ihrem Smartphone scannen können? Hierbei hilft ein QR-Code Generator. Hier hat man entweder die Option, seine PDF auf die eigene Homepage oder einen anderen Filesharing-Dienst wie Dropbox hochzuladen und dann aus dem Link zur Datei mit dem Q-Code Generator einen QR-Code zu erzeugen.
Wer die PRO-Variante des QR-Code Generators verwendet, braucht nur die Speisekarte als PDF hochzuladen und erhält direkt einen QR-Code zum Ausdrucken.
Nachteile einer PDF Speisekarte
Eine PDF Speisekarte mag zwar besser als eine herkömmliche, gedruckte Speisekarte sein. Sie hat jedoch deutliche Nachteile im Vergleich mit einer digitalen Speisekarte eines der weiter oben genannten Anbieter.
So ist es deutlich aufwändiger, an einer PDF Speisekarte Änderungen vorzunehmen, da man zunächst die Datei ändern und daraufhin erneut hochladen muss. Wenn sich die URL zur PDF-Datei ändert, muss man sogar neue QR-Codes drucken und in seiner Gastronomie verteilen.
Auch alle Zusatzfunktionen und Interaktivität wie z. B. das Filtern der Speisekarte nach vegetarischen Speisen ist in einem PDF-Dokument nicht möglich.
PDF Speisekarten sind zudem deutlich schwieriger mehrsprachig auszuführen. Dafür müsste man entweder mehrere PDF-Dokumente erstellen oder hoffen, dass die automatische Übersetzung des Smartphones des Gastes gut funktioniert.
Ein weiterer Nachteil ist die Darstellung auf kleinen Bildschirmen. Ist eine PDF Speisekarte im DINA-4 Format erstellt, lässt sich diese nicht mehr übersichtlich auf einem kleinen Handybildschirm darstellen, da sich das Format im Gegensatz zu einer digitalen Speisekarte nicht dynamisch anpassen kann.
Außerdem braucht das Aufrufen einer PDF-Datei mehr Datenvolumen, was einige Gäste stören könnte.
Digitale Getränkekarte - 3 Tipps bei der Erstellung
Auch wenn die meisten Anbieter auf ihren Internetseiten von digitalen Speisekarten sprechen, lässt sich die Software meistens genauso gut für eine digitale Getränkekarte verwenden. Da Getränke nicht nur in Bars und Clubs, sondern auch in Restaurants einen erheblichen Teil des Umsatzes ausmachen, geben wir dir hier ein paar Tipps bei der Erstellung einer digitalen Getränkekarte, die auch bei Speisekarten hilfreich sein können.
Einheitliche Preise, nicht sortiert
Nach dem Berechnen der Kosten für jedes einzelne Getränk legst du die Preise fest. Dabei sollten in der Getränkekarte keine Staffelung von günstig bis teuer angewendet werden, da das die Aufmerksamkeit der Gäste auf den Preis lenkt.
Besser sollten günstigere Getränke mit teureren abgewechselt werden. So fokussiert sich der Gast eher auf das Angebot als auf die Kosten.
Trotzdem solltest du davon absehen, z. B. ähnliche Getränke unterschiedlich zu bepreisen, da die Preise sonst nicht nachvollsiehbar und verwirrend sein können.
Ankereffekt
Dieser Effekt ist ein psychologischer Trick und funktioniert folgendermaßen:
Wenn du ein teures Getränk oben in der Getränkekarte zeigst, sieht der preisbewusste Gast den Preis und denkt sich zunächst "Oh, das ist mir zu teuer." Verglichen mit diesem teuren Preis wirken jetzt die anderen Getränkepreise auf den Gast verhältnismäßig günstig, sodass er hier eher zugreift.
Ein weiterer positiver Effekt ist, dass Gästen, die eher bereit sind, Geld auszugeben, die teureren und damit gewinnbringenden Getränke oben auf der Karte direkt ins Auge springen und so zusätzlich der Umsatz gesteigert wird.
Präzise Beschreibungen
Dieser Tipp bezieht sich besonders auf Eigenkreationen, in denen der Barkeeper oder der Koch seiner Kreativität freien Lauf gelassen hat.
Hier kannst du natürlich versuchen, mit einem ausgefallenen Namen das Interesse der Gäste zu wecken. Trotzdem solltest du in der Beschreibung möglichst genau die Zutaten beschreiben, sodass die Erwartungen des Gastes klar sind und nicht enttäuscht werden.
Lokale Anbieter
Es gibt mittlerweile viele lokale Anbieter verschiedener Getränke, mit denen du Gäste zum Bestellen bewegen kannst, die gerne Lokale Unternehmen unterstützen.
Vielleicht bietest du statt Coca Cola & Fanta eine lokale Alternative an oder verwendest den Gin aus der Destillerie um die Ecke für deinen Gin Tonic?
Mehr ist nicht besser
Auch wenn du vielleicht deine Gäste mit einer großen Auswahl an Speisen und Getränken bezaubern möchtest: Mehr ist nicht automatisch besser.
Endlos lange Speise- und Getränkekarten führen zur Überforderung und machen Gäste eher unsicher als glücklich. Zudem zieht das den Gesamten Bestellprozess in die länge, was sich nergativ auf den Umsatz deiner Gastronomie auswirkt.
Die Digitalisierung hat auch vor der Gastronomie nicht Halt gemacht. Eine der innovativsten Entwicklungen in diesem Bereich sind digitale Speisekarten, die mittels QR-Code zugänglich gemacht werden. In diesem Artikel beleuchten wir, was eine digitale Speisekarte für deine Gastronomie bringt und welcher der beste Anbieter ist.
Folgende Anbieter empfehlen wir:
Saluun – Moderne Kombination von digitaler Speisekarte und Kellnerrufsystem
Menury – Die etablierte Lösung
MyMenu – Simple und stylische Alternative
Weitere vorgestellte Anbieter:
digitale-speisekarte.eu
Digastro
Menuemen
Resmio
Codezwerg
speisekarte.de
Wie funktioniert eine digitale QR-Code-Speisekarte?
Die Funktionsweise der meisten Anbieter ist ähnlich und besteht aus folgenden Schritten:
Digitale Speisekarte erstellen: In der Software des jeweiligen Anbieters müssen die Speisekarteneinträge erstellt werden. Dabei gibt es neben Namen, Beschreibung und Preis meistens auch Felder für besondere Eigenschaften, Allergene und Zusatzstoffe sowie Bilder.
QR-Code ausdrucken: Der QR-Code ist nichts anderes als ein Link zu einer Internetseite, auf der die digitale Speisekarte zu finden ist. Dieser QR-Code kann in deiner Gastronomie auf den Tischen platziert werden.
QR-Code scannen: Nun kann jeder Gast den QR-Code scannen und sich die Karte anzeigen lassen. Das Scannen funktioniert entweder über eine QR-Code-Scanner App auf dem Smartphone oder der QR-Code wird direkt von der Smartphone-Kamera erkannt und leitet mit einem Klick auf die verlinkte Speisekarte weiter.
Auswahlkriterien für digitale Speisekarten mit QR-Code
Wenn du überlegst, für dein Restaurant, Cafe, Bar oder eine andere Gastronomie eine QR Code Speisekarte zu erstellen, hast du mehrere Anbieter zur Auswahl. Auf folgende Kriterien haben wir beim Vergleich der verschiedenen Anbieter geachtet.
Preis & Testversionen
Natürlich gilt hier: Je niedriger, desto besser. Die meisten Anbieter verlangen einen festen monatlichen Betrag. Es sind jedoch auch Bezahlmodelle pro Tisch oder ein jährlicher Preis üblich. Je nach Anbieter gibt es auch einmalige Einrichtungsgebühren.
Zum Preis gehört auch die Möglichkeit, das Produkt zu testen. Einige Anbieter bieten dauerhaft kostenlose Optionen, andere arbeiten mit einem kostenlosen Testzeitraum.
Funktionsumfang
Bist du nur auf der Suche nach einer digitalen Speisekarte, oder hättest du gerne weitere Features wie ein Kellnerrufsystem, Bestell- oder Reservierungssystem?
Auch die reinen Speisekarten unterscheiden sich im Funktionsumfang und bieten zum Beispiel individuell deaktivierbare Einträge oder tagesabhängige Preise.
Übersetzung
Wenn deine Gastronomie viel internationales Publikum hat, ist eine Übersetzung deiner Speisekarte von großem Wert. Diesen Service bieten einige der Anbieter, wenn auch zum Teil gegen Aufpreis.
Design & Personalisierung
Bietet die digitale Speisekarte ein Design für alle, oder gibt es die Möglichkeit, eigene Logos und Farben zu bestimmen? Sieht die digitale Speisekarte generell modern und übersichtlich aus oder veraltet und schwierig zu überblicken? Auch ist es heutzutage wichtig, dass die Karte auf Endgeräten jeglicher Größe wie verschiedenen Smartphones und Tablets richtig angezeigt wird.
Gesetzliche Kennzeichnungspflicht
In Deutschland müssen auf jeder Speisekarte Allergene und bestimmte Zusatzstoffe gekennzeichnet werden, dieses Feature ist also ein Muss für jeden Anbieter.
Anbieter von digitalen Speisekarten im Vergleich
Es gibt mittlerweile zahlreiche Anbieter von digitalen Speisekarten, die sich jedoch im Funktionsumfang, Design und Preis deutlich unterscheiden. Los geht's mit unserem Vergleich.
Saluun | Digitale Speisekarte mit Kellnerrufsystem
Saluun bietet eine digitale Speisekarte kombiniert mit einem Kellnerrufsystem an. Gäste können die Speisekarte durch Scannen eines QR-Codes am Tisch aufrufen und wenn sie bestellen oder bezahlen möchten, auf Knopfdruck einen Kellner rufen. Das Servicepersonal kann alle Aufgaben über eine App einsehen, die auf jeglichen Endgeräten wie Smartphones oder Tablets funktioniert.
Die digitale Speisekarte von Saluun lässt sich mit dem Namen der jeweiligen Gastronomie personalisieren, sodass Gäste immer sicher sein können, auf der richtigen Speisekarte gelandet zu sein.
Alle Kategorien sind frei wählbar, ebenso wie die Reihenfolge der Kategorien und der einzelnen Einträge auf der Speisekarte. Jedes Getränk und jede Speise kann mit besonderen Eigenschaften wie „vegan“, „glutenfrei“, „scharf“ etc. gekennzeichnet werden, sodass Gäste mit besonderen Anforderungen sich leichter zurechtfinden können.
Auch die gesetzlich vorgeschriebenen Angaben von Allergenen und Zusatzstoffen ist mit der digitalen Speisekarte von Saluun einfach möglich.
Alle Einträge der Speisekarte können in einem übersichtlichen Dashboard in sekundenschnelle angepasst werden. Auch kann die Speisekarte komplett deaktiviert werden, sodass jeder Gast, der einen QR-Code auf seinem Tisch scannt, nur Zugriff auf das Kellnerrufsystem hat.
Das Kellnerrufsystem bietet dem Gast die Möglichkeit einen Kellner zu benachrichtigen, sobald er bereit ist zu bestellen. Auch die Rechnung kann angefordert werden, wobei der Gast Bar- oder Kartenzahlung auswählen kann. Der Kellner erhält daraufhin eine Benachrichtigung auf Smartphone oder Tablet und sieht neben der Tischnummer und Art der Anfrage auch die Zeit, die seit dem Kellnerruf vergangen ist. So ist sichergestellt, dass kein Gast zu lange warten muss.
🡺 Interessiert an Kellnerrufsystemen? Hier gehts zum Vergleich von 6 Anbietern.
Saluun Preis
Saluun hat ein transparentes und einfaches Preismodell. Es ist für die ersten 5 Tische dauerhaft kostenlos und kann direkt ausprobiert werden. Ab dem 6. Tisch belaufen sich die Kosten auf 4 € pro Tisch und Monat. Saluun kann monatlich gekündigt werden und die Tischanzahl kann jederzeit angepasst werden.
Saluun bietet für zahlende Kunden eine kostenlose Übertragung einer Speisekarte an. Sende dafür einfach deine existierende Speisekarte in egal welchem Format an Saluun und sie wird in kurzer Zeit in das Saluun-System übertragen.
Saluun Vorteile
Digitale Speisekarte mit integriertem Kellnerrufsystem
Modernes Design
Speisekarte schnell anpassbar
kostenlose Übertragung einer existierenden Speisekarte
Saluun Nachteile
Kellnerrufsystem nicht abschaltbar
Speisekarte nur auf Deutsch
Nur eingeschränkte Personalisierung
Menury | Der Markführer in digitalen Speisekarten
Menury bietet eine digitale Speisekarte, die über einen QR-Code zugänglich ist. Die Speisekarte ist in sieben Sprachen verfügbar und kann einfach über das Menury Restaurantportal verwaltet werden.
Das Design der Standard-Speisekarte ist sehr schlicht gehalten. Neben Allergenen und Zusatzstoffen können auch besondere Eigenschaften der Gerichte mit kleinen Symbolen gekennzeichnet werden. Menury bietet einen Menü-Generator an, bei dem eine Speisekarte in verschiedenen Designs als PDF exportiert werden kann.
Im Menury-Onlinestore können die QR-Codes in verschiedenen Formen (Sticker, Aufsteller etc.) bestellt werden.
Für einen Aufpreis, der nur auf Anfrage erhältlich ist, bietet Menury eine komplett personalisierte Version an, bei der Farben und Schriftarten, Logo und Symbole an die eigene Marke angepasst werden können. Das bezieht sich nicht nur auf die App, sondern auch auf den QR-Code, der an den Tischen angebracht wird. Auch besondere Funktionen oder Schnittstellen zu anderer Software werden auf Anfrage entwickelt.
Zusätzlich zu digitalen Menükarten bietet Menury noch weitere Funktionen. Darunter ist ein Bestellsystem für Abholungen und Lieferungen, das mit QR-Codes verknüpft oder auf der eigenen Internetseite eingebunden werden kann.
Ebenso bietet Menury ein Online-Reservierungsformular, mit dem Tischreservierungen über die eigene Website abgewickelt werden können.
Menury Preise
Menury bietet einige Features dauerhaft kostenfrei an. Dazu gehören die Erstellung eines QR-Codes für die digitale Speisekarte und Website Integration, der Speisekarten Designer sowie die online Reservierungs- und Bestellfunktion.
Für monatlich 45 € hat man zusätzlich die Möglichkeit, Bilder auf der Speisekarte hinzuzufügen und ein eigenes Logo einzubinden, das Menury branding entfällt also.
Mit dem Premium Abo kann man mehrere Restaurants von einem Account verwalten.
Eine Übersetzung der Speisekarte in 7 Sprachen kostet zusätzlich 15 € pro Monat. Wenn die eingebundene Speisekarte keine Werbung enthalten soll, sind zusätlich 10 € monatlich fällig.
Menury Vorteile
Viele kostenlose Features
Speisekarte kann auf verschiedene Sprachen übersetzt werden
Personalisierung möglich
Menury Nachteile
Kostenlos nur mit Menury-Branding nutzbar
MyMenu | Die einfachste QR-Code Speisekarte
MyMenu bietet die wohl einfachste Möglichkeit für Gastronomiebetriebe eine digitale Speise- oder Getränkekarte zu erstellen.
Nach der Registrierung muss der Nutzer seinen Standort eintragen und eine QR Code Speisekarte anlegen, die nach Kategorien sortiert ist. Danach muss die Karte mit einem Standort verknüpft werden, da über MyMenu auch Speisekarten für verschiedene Standorte verwaltet werden können. Als nächstes kann der QR-Code z. B. auf vorgefertigten Tischaufstellern ausgedruckt werden.
Jetzt nur noch die Aufsteller im Restaurant verteilen und fertig!
Das Design ist sehr übersichtlich und wirkt modern. Es werden die Speisen nach Kategorien angezeigt und Hinweise zu Allergenen sowie extra Optionen angezeigt.
Auch die Management-Software ist sehr einfach zu bedienen. Es gibt die Möglichkeit, einzelne Speisen oder Getränke auszublenden, was natürlich praktisch ist, wenn einmal die Zutaten dafür nicht verfügbar sind.
MyMenu hat scheinbar große Pläne und listet zahlreiche Funktionen auf, die für die Zukunft geplant sind. Darunter Fotos und weitere Sprachen für die Speisekarte, Tischreservierungen, Bestell-und Bezahlfunktionen, mehr Designoptionen für die Gastansicht sowie Integration mit Kassensystemen.
MyMenu Preis
MyMenu ist in der Basis-Version kostenlos, eine andere Version ist bisher nicht verfügbar.
MyMenu Vorteile
Einfache Bedienung
Modernes Design
kostenlos
Wer nur eine digitale QR-Code-Speisekarte braucht, wird nicht von anderen Funktionen abgelenkt
Es können verschiedene Speisekarten für mehrere Standorte erstellt werden
MyMenu Nachteile
Die Speisekarte gibt es nur mit MyMenu Branding
Keine Personalisierung
Keine Erweiterbarkeit mit zusätzlichen Features
Keine Übersetzung der Speisekarte
Digitale-Speisekarte.eu | Für Restaurants Maßgeschneidert
Auf Digitale-Speisekarte.eu bietet die Firma Deliver24 eine digitale Speisekarte mit zahlreichen zusätzlichen Funktionen und Optionen an.
Jede digitale Speisekarte wird individuell erstellt, sodass sie zur Marke des Restaurants passt. Dabei ist dem Kunden freigestellt, ob er zu jeder Speise Bilder hinterlegen möchte oder nicht. Nachdem alle nötigen Daten bereit stehen, dauert die Erstellung maximal zwei Wochen.
Verglichen mit anderen Anbietern bietet Deliver24 ein paar außergewöhnliche Funktionen: Das System erkennt automatisch Feiertage, sodass an diesen Tagen automatisch besondere Aktionen gesteuert werden können. Außerdem lassen sich tageszeitabhängige Preise festlegen, was besonders für Mittagsangebote oder eine Happy Hour praktisch ist.
Da die Speisekarte ein integriertes Bestellsystem hat, wird für jeden Tisch ein eigener QR-Code mit fortlaufender Nummer erstellt. Die Tischanzahl ist unbegrenzt. Das Bestellsystem funktioniert über eine von Deliver24 bereitgestellte Software, die Windows vorraussetzt. Es kann mit der Kassensoftware von WinOrder oder DiningCash integriert werden.
Kunden können nicht nur bestellen, sondern auch online über verschiedene Zahlungsdienstleister ihre Rechnung begleichen. Dazu lassen sich mit digitale-speisekarte.eu Gutscheincodes und Treuepunkte-Programme erstellen.
Es wird außerdem ein Produktkonfigurator angeboten, mit dem Kunden sich Speisen innerhalb bestimmter Vorgaben selbst zusammenstellen können.
Preis
Das Preismodell von digitale-speisekarte.eu ist in drei Stufen unterteilt: Basic, Comfort und Premium.
Basic: Für 39 € monatlich, einmalige Einrichtungsgebühr 199 €
Inbegriffen ist die Einrichtung der Speisekarte mit individuellem Layout und tageszeitabhängigen Preisen. Es kann ein allgemeingültiger Qr-Code erstellt werden.
Comfort: Für 69 € monatlich, einmalige Einrichtungsgebühr 249 €
Mit Comfort-Plan erhält man zusätzlich das Bestellsystem mit optionaler Onlinezahlung und für jeden Tisch einen individuellen QR-Code.
Premium: Für 99 € monatlich, einmalige Einrichtungsgebühr 299 €
Die teuerste Option beinhaltet neben Gutscheincodes und einer Trinkgeld-Funktion auch den Produktkonfigurator.
Digastro.de | Digitale Speisekarte & Social Media
Digastro bietet eine digitale QR Code Speisekarte, die über einen QR-Code auf jedem Tisch aufgerufen werden kann.
Dabei sind die Kategorien selber festlegbar und es kann ein eigenes Logo und eigene Farben ausgewählt werden. Außerdem können zu jeder Speise Bilder hinzugefügt werden. Die digitale Speisekarte kann in bis zu 6 Sprachen übersetzt werden und sowohl vom Laptop als auch vom Handy oder Tablet angepasst werden.
Was Digastro von anderen Anbietern unterscheidet, ist die Integration von Social Media und Rezensionen: Direkt von der digitalen Speisekarte können die Gäste auf das Instagram-oder Facebookprofil weitergeleitet werden. Auch ein Link zum Google-Eintrag der Gastronomie kann hinzugefügt werden, sodass die Gäste direkt eine hoffentlich positive Rezension abgeben können.
Das Design der digitalen Speisekarte erfordert im Vergleich zur Konkurrenz mehr Klicks, um zur Beschreibung von Speise oder Getränk zu gelangen. Laut Digastro ist der Vorteil davon, dass dementsprechend viel Platz für die Produktbeschreibung vorhanden ist. Auch sieht die Demo-Speisekarte nur ansprechend aus, wenn zu jeder Speise Bilder hinzugefügt wurden.
Digastro Preis
Digastro bietet eine kostenlose 7-Tage-Testphase, danach kostet die digitale Speisekarte 18,99 € pro Monat.
Unabhängig von der digitalen Speisekarte bietet Digastro eine Bewertungslösung über QR-Codes für 199 € pro Jahr an.
Digastro Vorteile
Übersetzung in mehrere Sprachen
Verknüpfung der Speisekarte mit Social Media Profilen und Google Bewertungen
Personalisierung mit eigenem Logo
Digastro Nachteile
Unübersichtliches Design
Menuemen | Speisekarte digital & individuell
Eine weitere einfache Möglichkeit eine digitale Speisekarte mit QR Code zu erstellen bietet Menuemen.
Dabei kann das Menü mit eigenen Farben und Logo individualisiert werden. Nach dem Hinzufügen der Produkte, deren Fotos, Inhalte und Preise jederzeit geändert werden können, kann man sich den QR-Code herunterladen, der zur neu erstellten Speisekarte führt. Dafür gibt es zahlreiche Designs zur Auswahl, sodass man ein Aussehend passend zur eigenen Gastronomie wählen kann.
Auch die QR-Codes können mit verschiedenen Hintergründen gestaltet werden.
Menuemen bietet die Möglichkeit, Social-Media Profile direkt in der digitalen Speisekarte zu verlinken, damit zufriedene Gäste das Restaurant direkt weiterempfehlen können. Durch einen Bewertungslink gelangt der Gast direkt zu Google und kann dort eine Bewertung abgeben.
Menuemen Preis
Es werden zwei Bezahloptionen angegeben: 9,90 € monatlich oder 49,99 € für 12 Monate.
Menuemen Vorteile
Viele Designoptionen
Verlinkte Social Media Profile
Günstiger Preis
Menuemen Nachteile
keine Übersetzungen
die Designs sehen nur mit ansprechenden Produktbildern gut aus
Resmio | Digitale Speisekarte mit Bestellfunktion
Resmio bietet eine digitale Speisekarte mit Bestellfunktion für Restaurants, die einige interessante Features bietet.
Das Erstellen der digitalen Speisekarte dauert laut Resmio nur wenige Minuten und bietet neben konfigurierbaren Kategorien und Bildern auch eine praktische Liste zur Auswahl von Allergenen und Zusatzstoffen.
Ist die Speisekarte erstellt, lässt sie sich nicht nur online auf der eigenen Website einbinden, sondern auch mit Google synchronisieren. Dank der integrierten Bestellfunktion können Kunden so direkt über Google Maps Gerichte zum Abholen oder zur Lieferung bestellen.
Es kann natürlich auch ein QR-Code erstellt werden, über den Gäste kontaktlos am Tisch bestellen können.
Resmio bietet neben der digitalen Speisekarte mit Bestellfunktion auch die Erstellung von Websites, Reservierungsfunktionen und Marketing-Tools für Restaurants an.
Resmio Kosten
Resmio bietet drei Tarife an, Basic, Premium und Ultimate.
Mit Basic erhält man für 0 € im Monat das digitale Reservierungssystem und die digitale Speisekarte mit Bestellfunktion sowie ein Gutscheinsystem. Dafür zahlt man jedoch eine Provision von 4% pro Bestellung online und 2 % bei Bestellungen am Tisch. Auch bei den Gutscheinen ist eine Provision von 6% fällig.
Der Premium und Ultimate Tarife kosten 69,90 € bzw. 129,90 € monatlich und bieten erweiterte Features hinsichtlich Reservierungen und Marketing.
codezwerg.de | Digitale Menükarte
Codezwerg bietet eine digitale Speisekarte mit intuitiver Benutzeroberfläche, die kompett im Browser funktioniert und durch QR-Codes aufrufbar ist.
Das Design ist recht verspielt aber übersichtlich und lässt sich mit eigenen Farben anpassen. Auch Fotos von Speisen und Getränken können hinzugefügt werden, wobei Codezwerg eine Bilderdatenbank zur Verfügung stellt, sodass man nicht selbst zur Kamera greifen muss.
Die Angaben zu Allergenen und Zusatzstoffen können leicht ergänzt werden. Außerdem können eigene Filter erstellt werden, sodass sich der Gast mit einem Klick z. B. nur vegetarische Speisen anzeigen lassen kann.
Dabei müssen nicht alle Angebote auf eine Karte gepackt werden, vielmehr lassen sich bei Bedarf individuelle Menükarten für Mittagskarte, Getränkekarte, Weinkarte, Dessertkarte oder bestimmte Feste oder geschlossene Gesellschaften anlegen.
Codezwerg hat ein weiteres Feature: Es können Info-Meldungen erstellt werden, die beim Aufrufen der digitalen Speisekarte erscheinen sollen und die Gäste über aktuelle Angebote oder besondere Events informieren können.
Codezwerg Preis
Codezwerg hat eine simple Preisstruktur:
Nach einer kostenlosen Testversion für 6 Wochen zahlt man entweder monatlich 24 € oder jährlich 240 €. Dabei sind alle Funktionen und QR-Code-Tischaufsteller bzw. Aufkleber nach Bedarf inklusive.
Speisekarte.de | Digitale Speisekarten seit 2008
Wer nur nach einer digitalen Speisekarte ohne weitere Funktionen sucht, könnte bei speisekarte.de fündig werden.
Die Übertragung einer bestehenden Speisekarte funktioniert ganz leicht: Nach der Registrierung kann man seine Speisekarte als PDF, Bild, oder anderen Formaten hochladen. Die Mitarbeiter von speisekarte.de digitalisieren diese daraufhin zur Verwendung auf der eigenen Homepage, als QR-Code im Restaurant oder wo auch immer man seine Speisekarte potentiellen Gästen präsentieren möchte.
Speisekarte.de Preis
Die schon beschriebene Erstellung der digitalen Speisekarte ist kostenlos.
In der PREMIUM-Version, deren Preis nur auf Anfrage erhältlich ist, wird zusätlich eine Übersetzungsfunktion in 11 Sprachen, Ausweisung und Filter für Allergene & Zusatzstoffe, Filter für vegetarische oder vegane Ernährung sowie eine Bestellfunktion für Inhouse-Bestellung oder Abholung.
Digitale Speisekarte mit QR-Code: 7 Vorteile
Auch wenn du vielleicht schon einen Anbieter im Auge hast, lohnt es sich nochmal, die allgemeinen Vorteile einer digitalen Speisekarte herauszustellen.
Schnelle Aktualisierung: Änderungen an der Speisekarte können in Echtzeit vorgenommen werden, ohne die Karte neu drucken zu müssen. Auch wenn eine Speise nicht mehr vorrätig ist, muss der Gast nicht den ungeliebten Satz "Tut mir leid, das Gericht ist leider heute aus." hören.
Geringere Wartezeiten: Gäste können nach dem Platznehmen sofort mit der Auswahl von Speisen & Getränken beginnen, ohne auf einen Kellner warten zu müssen.
Kein Reinigen: Der Aufwand, herkömmliche Speisekarten zu reinigen und zu desinfizieren entfällt komplett, alles funktioniert kontaktlos.
Keine Druckkosten: Der kostenintensive Prozess, eine Speisekarte drucken zu lassen, entfällt. Neben dem Geldbeutel freut sich darüber auch die Umwelt.
Schnelle Änderungen: Du möchtest schnell Änderungen an der Speisekarte vornehmen? Mit einer digitalen Variante kein Problem.
Modernes Image: Wenn du bei deinen Gästen als moderne Gastronomie wahrgenommen werden willst, passt eine gedruckte Speisekarte nicht mehr ins heutige Zeitalter.
Erweiterbarkeit: Mit einer digitalen Speisekarte kommen je nach Anbieter noch weitere Funktionen wie ein Bestell-, Kellnerruf- oder Reservierungssystem, die deine Gastronomie deutlich unterstützen können.
Nachteile einer QR Code Speisekarte
Eine digitale Speisekarte mag nicht für 100% der Gastronomien die Lösung der Wahl sein.
Internetzugang erforderlich: Wenn deine Gastronomie sich fernab der Zivilisation befindet und weder du noch deine Gäste Zugang zum Internet haben, gestaltet sich die Sache schwierig.
Traditionelle Kundschaft: Ältere Gäste könnten Schwierigkeiten mit der neuen Technologie haben bzw. könnten zum Anteil der Bevölkerung ohne Smartphone gehören
Laufende Kosten: Einmal gedruckt, fertig. So war das bei herkömmlichen Speisekarten. Mit den digitalen Varianten zahlst du je nach Anbieter einen monatlichen Betrag.
Eine PDF Speisekarte für Dein Restaurant?
Wenn du einfach eine Speisekarten PDF erstellen möchtest, hast du auch hier verschiedene Optionen. Zum Beispiel bietet Menury die Option, eine erstellte digitale Speisekarte einfach als PDF herunterzuladen. Eine andere Option ist Canva, das eine Große Auswahl an Speisekarten Vorlagen hat, die man nach eigenen Vorstellungen ausfüllen und dann als PDF Speisekarte herunterladen kann.
Aber wie macht man seine PDF Speisekarte zu einem QR-Code, den Gäste mit ihrem Smartphone scannen können? Hierbei hilft ein QR-Code Generator. Hier hat man entweder die Option, seine PDF auf die eigene Homepage oder einen anderen Filesharing-Dienst wie Dropbox hochzuladen und dann aus dem Link zur Datei mit dem Q-Code Generator einen QR-Code zu erzeugen.
Wer die PRO-Variante des QR-Code Generators verwendet, braucht nur die Speisekarte als PDF hochzuladen und erhält direkt einen QR-Code zum Ausdrucken.
Nachteile einer PDF Speisekarte
Eine PDF Speisekarte mag zwar besser als eine herkömmliche, gedruckte Speisekarte sein. Sie hat jedoch deutliche Nachteile im Vergleich mit einer digitalen Speisekarte eines der weiter oben genannten Anbieter.
So ist es deutlich aufwändiger, an einer PDF Speisekarte Änderungen vorzunehmen, da man zunächst die Datei ändern und daraufhin erneut hochladen muss. Wenn sich die URL zur PDF-Datei ändert, muss man sogar neue QR-Codes drucken und in seiner Gastronomie verteilen.
Auch alle Zusatzfunktionen und Interaktivität wie z. B. das Filtern der Speisekarte nach vegetarischen Speisen ist in einem PDF-Dokument nicht möglich.
PDF Speisekarten sind zudem deutlich schwieriger mehrsprachig auszuführen. Dafür müsste man entweder mehrere PDF-Dokumente erstellen oder hoffen, dass die automatische Übersetzung des Smartphones des Gastes gut funktioniert.
Ein weiterer Nachteil ist die Darstellung auf kleinen Bildschirmen. Ist eine PDF Speisekarte im DINA-4 Format erstellt, lässt sich diese nicht mehr übersichtlich auf einem kleinen Handybildschirm darstellen, da sich das Format im Gegensatz zu einer digitalen Speisekarte nicht dynamisch anpassen kann.
Außerdem braucht das Aufrufen einer PDF-Datei mehr Datenvolumen, was einige Gäste stören könnte.
Digitale Getränkekarte - 3 Tipps bei der Erstellung
Auch wenn die meisten Anbieter auf ihren Internetseiten von digitalen Speisekarten sprechen, lässt sich die Software meistens genauso gut für eine digitale Getränkekarte verwenden. Da Getränke nicht nur in Bars und Clubs, sondern auch in Restaurants einen erheblichen Teil des Umsatzes ausmachen, geben wir dir hier ein paar Tipps bei der Erstellung einer digitalen Getränkekarte, die auch bei Speisekarten hilfreich sein können.
Einheitliche Preise, nicht sortiert
Nach dem Berechnen der Kosten für jedes einzelne Getränk legst du die Preise fest. Dabei sollten in der Getränkekarte keine Staffelung von günstig bis teuer angewendet werden, da das die Aufmerksamkeit der Gäste auf den Preis lenkt.
Besser sollten günstigere Getränke mit teureren abgewechselt werden. So fokussiert sich der Gast eher auf das Angebot als auf die Kosten.
Trotzdem solltest du davon absehen, z. B. ähnliche Getränke unterschiedlich zu bepreisen, da die Preise sonst nicht nachvollsiehbar und verwirrend sein können.
Ankereffekt
Dieser Effekt ist ein psychologischer Trick und funktioniert folgendermaßen:
Wenn du ein teures Getränk oben in der Getränkekarte zeigst, sieht der preisbewusste Gast den Preis und denkt sich zunächst "Oh, das ist mir zu teuer." Verglichen mit diesem teuren Preis wirken jetzt die anderen Getränkepreise auf den Gast verhältnismäßig günstig, sodass er hier eher zugreift.
Ein weiterer positiver Effekt ist, dass Gästen, die eher bereit sind, Geld auszugeben, die teureren und damit gewinnbringenden Getränke oben auf der Karte direkt ins Auge springen und so zusätzlich der Umsatz gesteigert wird.
Präzise Beschreibungen
Dieser Tipp bezieht sich besonders auf Eigenkreationen, in denen der Barkeeper oder der Koch seiner Kreativität freien Lauf gelassen hat.
Hier kannst du natürlich versuchen, mit einem ausgefallenen Namen das Interesse der Gäste zu wecken. Trotzdem solltest du in der Beschreibung möglichst genau die Zutaten beschreiben, sodass die Erwartungen des Gastes klar sind und nicht enttäuscht werden.
Lokale Anbieter
Es gibt mittlerweile viele lokale Anbieter verschiedener Getränke, mit denen du Gäste zum Bestellen bewegen kannst, die gerne Lokale Unternehmen unterstützen.
Vielleicht bietest du statt Coca Cola & Fanta eine lokale Alternative an oder verwendest den Gin aus der Destillerie um die Ecke für deinen Gin Tonic?
Mehr ist nicht besser
Auch wenn du vielleicht deine Gäste mit einer großen Auswahl an Speisen und Getränken bezaubern möchtest: Mehr ist nicht automatisch besser.
Endlos lange Speise- und Getränkekarten führen zur Überforderung und machen Gäste eher unsicher als glücklich. Zudem zieht das den Gesamten Bestellprozess in die länge, was sich nergativ auf den Umsatz deiner Gastronomie auswirkt.